पूर्वी दिवाळी जवळ आली की घराघरातून फराळ बनवायची लगबग सुरु व्हायची. अणि या फराळात सर्वात प्रथम स्थान असायचे ते पातळ पोह्यांच्या चिवड्याला . पोहे, शेंगदाणे, सुकं खोबरं ,डाळं, काजू अशा जिन्नसांनी युक्त खमंग आणि खुसखुशीत चिवडा आणि वाफाळता चहा म्हणजे तर ऐशच. चवीला रुचकर असलेला हा पदार्थ आरोग्यासाठी देखील तितकाच उपयुक्त आहे. पोहे ---फॅट विरहित, ग्लूटेन विरहित असे पोहे हे पचायला हलके असतात. मधल्या वेळच्या भुकेला उत्तम …कारण त्यातून लगेचच एनर्जी मिळते आणि थोड्या प्रमाणात खाल्ले तरी पोट भरल्याची जाणीव होते . पोहे हे कार्बोहैड्रेट्स चा उत्तम स्रोत आहे तसेच व्हिटॅमिन बी १ ची मात्रा देखील पोह्यांमधे जास्त असते . चिवड्या  मध्ये शेंगदाणे आवर्जून घातले जातात. शेंगदाणे हे प्रोटिन्स चा उत्तम स्रोत आहे तसेच अँटिऑक्सिडंट्स साठी देखील उत्तम पर्याय. शेंगदाणे हे वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त असून हृदयविकाराचा धोकाही कमी होण्यास मदत होते. सुक्या खोबऱ्याशिवाय चिवडा अपूर्णच आहे . सुक्या खोबऱ्या मध्ये फायबर चे प्रमाण अधिक असते. सांधे आणि हाडांच्या उत्तम आरोग्यासाठी देखील सुके खोबरे उत्तम. शेंगदाणे, सुकं खोबरं ,डाळं यांनी भरपूर असलेल्या चिवड्याला कडीपत्ता आणि मिरची ची खमंग फोडणी तर हवीच . कडीपत्या मध्ये आयर्न (लोह) आणि फॉलीक ऍसिड भरपूर असते. तसेच लिव्हर च्या आरोग्यासाठी देखील कडिपत्त्या चे सेवन करावे. असा हा खमंग आणि खुशखुशीत चिवडा खाण्यासाठी आता दिवाळीची ची वाट बघण्याची गरज नाही .....

घर बसल्या ऑर्डर करा तुमचा आवडता पोहे चिवडा. 

Initially, whenever any festival used to arrive especially everyone's favorite Diwali, the preparations for the festival used, to begin with, great excitement and enthusiasm especially.. cooking snacks for the guest that used to be served whenever they come for the celebrations to each others house. And one snack that cannot be missed and becomes everyone's center of attraction is Thin Pohe Chivda This particular delicious Pohe Chivda is a mixture of Puffed Rice, Peanuts, Dried Coconut, Chana Dal, and cashews. This delicious Pohe Chivda cannot be served other than a great combination of hot piping tea. Nowadays people believe in living a healthy lifestyle with a proper diet and adequate exercise. This Pohe can be a great option for those healthy eaters which can also act as a great option for a go-to snack too. Some of the health benefits of the ingredients that are added to this tasty and delicious Pohe Chivda are: 1.Pohe are Fat-free, gluten-free, and are easy to digest. It could be a great option for those fussy eaters as it gives you instant energy and even if you eat in small amounts, your tummy feels satisfied. Pohe is an excellent source of carbohydrates and is also high in Vitamin B1.

2.Peanuts look so tempting and blissful when added in Pohe Chivda. Peanuts are a great source of protein and also a great alternative to antioxidants. Peanuts are useful for weight loss and also help reduce the risk of heart attack.

3.Dried coconut is high in fiber. Dry coconut is also good for good joint and bone health.

4.Pohe Chivda, which is rich in peanuts, dried coconut, and pulses, and also curry leaves and chilies are also added which gives a cherry on the cake feeling. Curry leaves are rich in iron and folic acid. Curry leaves should be added in all possible dishes as it is good for the health of the liver.

And one more tip I would like to give you'll from my side...you don't really have to wait for Diwali to arrive. Pohe Chivda is suitable to satisfy your unwanted cravings anytime and anywhere.

Now you can order online your favourite pohe chivda .Click here to order.